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红网时刻新闻记者 余艺 王(wáng)高原 长沙报道 从“靠天养畜”到“产业(chǎnyè)生金”，这个小山村有何成功秘诀？ 本期《乡村邀请函》，我们(wǒmen)一起走进浏阳市高坪镇三合水村。 三合水村，青山环绕，草木繁茂，森林覆盖率(fùgàilǜ)达95%，是天然的优质牧场。全村600多户人家(rénjiā)，有一半以上的家庭养羊。 对于罗明生来说，这群黑山羊的意义不同寻常(bùtóngxúncháng)。 作为村党总支书记、村委会主任(zhǔrèn)，罗明生(luómíngshēng)说，“七年前，村民都是自家(zìjiā)散养黑山羊，没有形成产业(chǎnyè)，一年到头忙得不可开交，却没多少收益。”他掰着手指数道，“缺乏管理、存活率低，缺乏品牌……养殖户都遇到了相同的困惑。” 有(yǒu)养殖基础，但也有现实困难。当时，为了壮大村级集体经济，罗明生多次组织村“两委(liǎngwěi)”成员、养殖户(yǎngzhíhù)、村民代表等人开会商议，确定产业发展方向。 三合水村历来就有养殖(yǎngzhí)黑山羊的传统(chuántǒng)，其黑山羊因肉质细腻、膻味极小(jíxiǎo)而闻名，发展(fāzhǎn)黑山羊产业的呼声仍然最高。村民们一拍即合——充分利用现有自然资源，建立“党支部+公司+合作社+农户”的模式，让资源变股金、农民变股东。“只有通过规模化、产业化发展，才能找到(zhǎodào)出路。”罗明生说。 电力不稳？村上协调架起380伏电网；技术卡壳？市农业农村局畜牧专家每月(měiyuè)进村“把脉问诊”；资金短缺(zījīnduǎnquē)？1020万元惠农贷款(dàikuǎn)送上门……不久后(hòu)，三合水村还广泛吸引人才和社会资金返乡，成立了三合水村黑山羊养殖基地——浏阳市九曲湾农业开发有限公司。 养殖基地(jīdì)，就建在山头上。沿着新修的水泥路，盘旋而上，远离(yuǎnlí)村民生活区，四野空旷，反倒是羊舍里的羊，为这里添了些生气。 推开羊舍的门，整齐划一的羊舍干净整洁，一只只黑山羊(hēishānyáng)毛色油亮(yóuliàng)，“咩(miē)咩”的羊叫声此起彼伏。这里的每只羊，耳朵上都挂着数字铭牌，标记着“家谱信息”，“相当于有了身份证”。 “我们为每只羊都建立了‘家谱’，可以追踪祖孙三代(zǔsūnsāndài)的血统，能有效避免近亲繁殖(jìnqīnfánzhí)，确保(quèbǎo)品种纯正。”说这话时，黄仲端缓缓蹲下随手抱起了一只小羊羔(yánggāo)。“你看，像这只小羊，双角呈倒八字形，头小眼睛大，耳斜立，这就是我们浏阳黑山羊的特征。” “家乡的山水和黑山羊(hēishānyáng)是块宝，不能埋没了。”黄仲端是浏阳市九曲湾农业开发有限公司负责人，返乡后的他建起(jiànqǐ)2000余平方米的“羊别墅”——自动饮水、升降(shēngjiàng)卷帘、消毒喷雾一应俱全。 羊羔住进“恒温房”，断奶后由农户领养育肥(yùféi)，公司(gōngsī)包技术、包回购(huígòu)，200多户村民纷纷加入。签约农户可以在公司领取羊羔，养大后再卖给公司。 而养好羊(yáng)，说到底不是件容易的事。羊产羔24小时不分时段，有下午下的，也有凌晨三四点(sānsìdiǎn)下的，黄仲端随时都要往羊舍跑。 黄仲端以前一直在外做矿产生意(shēngyì)，对养羊是一窍不通。“一开始我想着小时候跟着(gēnzhe)长辈放过羊，心里就还有底。” 但真正养起来，才(cái)发现不是那么回事。 “养羊(yǎngyáng)得注意细节，比如母羊产羔的时候要(yào)注意饲料加量，还得添一些营养料；如果母羊不给小羊吃奶(chīnǎi)，还得定时帮助小羊羔吃奶……”黄仲端介绍起养羊心得来滔滔不绝。 他算了一笔(yībǐ)账，前两年是帮助养殖户搞产业，现在帮合作社，让集体经济发展(fāzhǎn)起来。 2023年底，村集体首次召开分红大会，村民(cūnmín)们除了将小羊养大后卖回公司产生的收益外，还将得到(dédào)黑山羊基地的经营性收入30万余元分红。村民彭世义攥着厚厚一沓现金，笑容满面：“以前养羊赚辛苦钱，现在(xiànzài)还能拿分红，日子(rìzi)越来越有盼头！”村级集体经济壮大后，村里还投资修缮道路、改善公共设施，村民获得(huòdé)感显著提升。 如何让黑山羊跳出大山？在“品浏阳黑山羊 游醉美南车湾”文旅活动上，一桌“全羊宴(quányángyàn)”惊艳四座——羊肉粉皮鲜香扑鼻，烤羊肉外酥里嫩(nèn)，连(lián)羊骨都熬成浓汤，引得游客直呼(zhíhū)“过瘾”。村里顺势推出“全羊席(quányángxí)”，用匠人的用心与执着以及对食材的尊重与创新，开启一场味觉盛宴。 如今，从深山散养到都市餐桌，小山村(xiǎoshāncūn)走出了自己的发展之路。 “目前，我们村黑山羊存栏量在1万只左右，养殖年产值(niánchǎnzhí)超过2000万元。”走在今天(jīntiān)的三合水村，道路宽敞整洁，水流潺潺，老百姓笑意(xiàoyì)晏晏。